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海老とアボガドのカクテルサラダ

Posted by 下田之総 on

■材料 ( 二人分 )
・海老…100g
・アボガド…1玉
・ミニトマト…6個
・塩・コショウ…適量
〔ソース〕
◎マヨネーズ…20g
◎ヨーグルト…20g
◎自家製オイスターソース…3g

■調理方法
① ボイルした海老、アボガド、ミニトマトをひと口大にカットする。
② ◎を合わせて混ぜ、ソースを作る
③ 1をボウルに入れ、塩コショウと2のソースを入れ、混ぜる。

※海老以外のシーフード系でのアレンジも可能です。
ぜひお試しください。

■今回のレシピで使用した商品

自然派ビストロの無添加万能オイスターソース

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