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少ない材料と手間で 本格BBQスペアリブ

Posted by 下田之総 on

■材料
自然派ビストロの無添加万能
オイスターソース 大さじ2
ケチャップ    大さじ2
水    1/2カップ(100cc)
スペアリブ   2本
塩    2つまみ
小麦粉  適量
お好みの付け合わせ野菜 適量

■調理方法
①スペアリブに塩、小麦粉をまぶす。
②中火で熱したフライパンに油をひく。
③スペアリブの表面を軽くソテー
④反対側も同じく。
⑤弱火にしたフライパンにオイスターソース、ケチャップ、水入れる。
⑥フタして8分煮込む。
⑦フタを外して好みの濃度になるまで弱火で煮詰めたらスペアリブを取り出しお好みの野菜と盛り付けるだけ

■今回のレシピで使用した商品

自然派ビストロの無添加万能オイスターソース

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