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博多万能醤油麹で釜玉うどん

Posted by 下田之総 on

■材料

うどん1玉
醤油麹2スプーン
刻みのり適量
卵黄1ケ

■調理方法

①茹でたうどんをそのまま熱々で器に盛る
②中心を少しくぼませて醤油麹と卵を盛り付け
③仕上げに周りに海苔をトッピングして完成!めちゃくちゃ簡単です。

■今回のレシピで使用した商品

博多万能醤油麹

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