自然派ビストロCORE 白金店
本日2月24日にWoltにてデリバリーを開始いたしました。
白金店の定番メニューを指定の場所にお届けさせていただきます。
皆様のご注文、お待ちしております。
デリバリーメニュー内容
【アペタイザー】
○半熟卵とスモークマッシュソースのポテトサラダ¥800
燻製マッシュルームソースが決め手！
自然派ビストロCORE名物のポテトサラダがデリバリーメニューになりました。付属のナイフで半熟卵に切り込みを入れて、COREスタイルでお召し上がり下さい。
○前菜盛り合わせ(6種2人前)¥2,500
COREのパテドカンパーニュ、レバーとフォアグラのムースなど、全てお店で仕込んだ前菜ばかりを盛り合わせに致しました。お食事にもお酒のあてにもオススメです。
○COREのパテドカンパーニュ¥1,200
前菜盛り合わせにも使用している自慢のパテドカンパーニュ。特にこだわりとして4種類の部位の豚肉を配合しております。お肉は九州産豚肉、九州産鶏レバーのみ使用。
○レバーとフォアグラのムース¥900
前菜盛り合わせにも使用している九州鶏レバーのムース。フォアグラもふんだんに使用し
レバームースの中では比較的クセのないまろやかな味わいが特徴。
【お肉料理】
◯九州和牛タンのコンフィ¥1,980
上質な九州和牛のタンを低温調理で提供いたします。
付け合わせの柑橘塩も自家製です。
○九州産黒毛和牛リブアイロールの低温調理ローストビーフ
・レギュラーサイズ(180g)¥4,000
・ハーフサイズ(90g)¥2,500
九州産の黒毛和牛を低温調理でじっくり仕上げたローストビーフ
【麺・パスタ】
○自家製オイスターソースの玄海産イカ焼きそば¥1,780
全国誌、月刊食堂にも掲載された
お店で作ったオイスターソースが決め手のイカ焼きそば。玄海産のヤリイカを使用。
○あか牛のミートラザニア
レギュラー20層¥1,780
ハーフサイズ10層¥1,160
熊本阿蘇赤牛を使用したミートソースともちもちの国産小麦の生パスタの20層仕立てラザニア。
◯長崎産芝海老とトマトクリームのリガトーニ(ショートパスタ)¥1,980
淡路麺業の兵庫県産小麦生パスタ使用。相性のよいクリーム系ソースでどうぞ。
◯ゴルゴンゾーラのクリームリガトーニ(ショートパスタ)¥2,000
おつまみにもなる定番のゴルゴンゾーラパスタ。
シンプルで奥深い、安定の一品。
【チーズ】
○ビストロCORE厳選チーズの4種盛り合わせ
¥1,500
薄焼きバゲット付き
・ドイツ産ブルーカマンベール
・フランス産6ヶ月熟成ミモレット
・ブルゴーニュ産ウォッシュタイプ、ピエダングロワ
・おまかせ九州産チーズ(仕入れにより代わります)
【デザート】
○自家製レアチーズケーキ¥600
もっちりとした食感が特徴の一風変わった
人気のレアチーズケーキ。
スマホ1つで簡単に注文！
是非woltでビストロCOREの料理ををご注文してください。
美味しさをお届けするため、気持ちを込めて調理します。
