【熊本菊池モッツァレラとあまおうのカプレーゼ】 熊本県菊池市で作られるフレッシュでミルキーなモッツァレラと香り高く、 酸味があり濃厚な味わいの福岡県のブランドいちごのあまおうと合わせました。自家製のバルサミコソース、宮古島の雪塩とご一緒にお召し上がり下さい。