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【Restaurant ReCO】「いろは牡蠣とあおさのクリームソース」

Posted by 下田之総 on

『いろはにほへと』
数々の島をこう数えたことが
由来の島があります。
佐賀 唐津のいろは島です。
そこで捕れる牡蠣を使った新商品が

「いろは牡蠣とあおさのクリームソース」

小粒ながら旨味がギュッと詰まった牡蠣は
そのままはもちろん
ソース等に使っても旨味あふれる仕上がりになります。

あおさの磯の香りと
ほんの少しのゆず胡椒が
牡蠣の旨味を立たせてくれます。

冬のパスタ、
是非お試しください。

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