白金店でシェフを務めさせて頂きます、山下です福岡で最初に立ったキッチンに戻って参りました。おかげさまで系列店も増えてしっかり白金にいることも少なくなって2年ほど新たな気持ちで、白金店に来て頂くお客様をおもてなしし、料理に一品一魂、無添加=愛情を込めたいと思います。 宜しくお願い致します。オンラインストアで販売している無添加調味料や無添加ソース、ラザニアキットは山下を中心に開発しております。よろしければ是非お試しください。