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自然派ビストロ CORE

九州素材を味わえる無添加&無化調&無国籍の創作ビストロ

私たちは九州の旬の美味しい食材を使用し、自家製調味料で唯一無二の味を提供しています。

どの料理を選んでも、COREで食べたら全部無添加

素材を調理する際、食品添加物は一切使用しません。調味料が自家製であったり、油もエキストラバージンの大豆油とエクストラバージンのオリーブ油を使い分けております。長年この仕事をしている私どもにとって、単純にこの様な手間が美味しさに繋がると思い、貫き徹底しております。

スーパーでの買い物や、コンビニ、外食、家での食事、普段口にしているものはどんなものでしょうかか。買い物するときに品質表示を見ることはあまりないと思います。一度だけ、全ての表示を見てみてください。見る癖がついたらきっと面白い発見があります。販売機の飲み物、スーパーで買うベーコンやハム、干物のお魚、お漬物、ダシ、パン、お惣菜、冷凍食品、お醤油、油など、テーブルにあがる料理が完全無添加で出来上がることの貴重さが理解できると思います。

COREは普通の美味しいだけではありません

食材や調理のこだわりだけではなく、サービスがきめ細やかです。

お客様がどのようなサービスだったら嬉しいか、

日々1日を必ず振り返る時間を持ち、時には反省をし、それをスタッフ同士で共有し、その日その時の目の前のお客様に対して、細かく目配り気配りが出来るよう常に心掛けております。舞台で表現するなら演出、飲食店はご飯やお酒を飲むだけの場所ではありません。また、スタッフで実際に試飲して選んだワインしか置いてないので美味しいワインばかり。ワイン初心者でも楽しめるので気軽に足をお運び下さい。もちろんお子様連れも歓迎です。アレルギーなどのお客様の要望にも細かく対応いたします。カウンターキッチンで調理風景も見れる安心感。系列店舗ごとに雰囲気や料理も違うので使い分けが可能です。夜でもノーチャージでリーズナブルにお食事を楽しんでいただけます。お昼からランチ以外の通常メニューも提供させていただいております。

 

 

そんな私達が、ご家庭でもCOREの味を堪能していただくため、化学調味料を一切使用していない調味料と食品を開発しました。

未来の食卓へのはじまりの一歩と、その先を創作し続けていきます。

 
▼販売事業者

自然派ビストロCORE

▼代表者

下田 之総

▼販売責任者

下田 之総

▼所在地

〒814-0103 福岡県福岡市城南区鳥飼5丁目2-43

▼Eメールアドレス

 

info@bistro-core.com

▼販売価格 
各商品ごとに表示

▼注文方法 
ショッピングカートによるオンライン取引

▼支払い方法 
クレジットカード決済(VISA・MASTER・AMEX)
代金引換

▼商品代金以外の必要料金

■送料

商品合計金額 5,000円以上の注文は送料無料となります。

また、一部商品を除く商品合計金額 5,000円以下の注文は下記になります。

北海道
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クール宅急便 ¥1,750

東北地方
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クール宅急便¥1,300

関東甲信越地方
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クール宅急便 ¥1,150

近畿地方
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クール宅急便 ¥930

東海北陸地方
通常配送 ¥780
クール宅急便 ¥1,030

九州〜中国地方
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クール宅急便 ¥830

沖縄
通常配送 ¥1,500
クール宅急便 ¥2,130

▼支払期限 
クレジットカード決済 : 即時
代金引換:発送到着時

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通常ご注文から3営業日以内に発送させて頂きます。 
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