■材料 じゃがいも1〜2ケマヨネーズ大さじ1ブラックペッパー少々塩少々ケッパー小さじ1ローズマリー少々博多あんちょび1スプーン ■調理方法 マッシュポテトのボウルに次々に和えていく。ポテトを潰す。マヨネーズ、ブラックペッパー、塩を混ぜる。ケッパー、ローズマリーをみじん切りにして混ぜる。最後に盛りつけてトップからアンチョビをかけて完成。 ■今回のレシピで使用した商品 博多あんちょび